Comment ajouter 2 cuillères à soupe d’huile de coco au régime quotidien

On prétend que l’huile de coco contient des avantages pour la santé. Les avocats affirment que cela peut aider à favoriser la perte de poids, le soutien digestif, les os et les dents sains, la fonction rénale et hépatique et un système immunitaire sain. Cependant, des études cliniques limitées existent pour valider ces revendications. Deux cuillères à soupe d’huile de coco chaque jour est une quantité plutôt modeste et peut être facilement incorporée dans le régime alimentaire.

Consultez votre conseiller en soins de santé avant d’ingérer de l’huile de coco. Un médecin peut tester si vous souffrez d’allergies à la noix de coco ou faites des recommandations de dosage pour une alimentation saine.

Remplacez d’autres graisses et huiles dans votre alimentation actuelle par de l’huile de coco. Puisque l’huile de noix de coco est élevée dans les calories et la graisse, il suffit de l’ajouter à votre régime alimentaire, ce qui peut entraîner un gain de poids. Deux cuillères à soupe d’huile de coco peuvent remplacer le beurre utilisé pour faire des crêpes ou l’huile d’olive dans les vinaigrettes.

Ajouter de l’huile de noix de coco dans un bol chaud de céréales, comme de la farine d’avoine ou de la crème de riz. Il se fond rapidement et lui donne une saveur légèrement douce. Si vous ajoutez du lait, votre huile de noix de coco peut s’accumuler, alors utilisez-la seule si vous le pouvez.

Ajoutez de l’huile de noix de coco à vos smoothies. L’utiliser avec de l’ananas, par exemple, donne une saveur tropicale, pina colada.

Utilise de l’huile de coco dans des recettes de salade. Commencez par une cuillère à café et ajoutez plus si nécessaire.

Surveillez votre consommation de graisse saturée et de cholestérol puisque la graisse contenue dans l’huile de coprah est de 92% de matières grasses saturées. Des quantités excessives de graisse saturée peuvent entraîner un taux élevé de cholestérol et de maladie cardiaque. Selon l’American Heart Association, les calories quotidiennes totales devraient représenter moins de 7 pour cent des graisses saturées.